川越産の特別栽培米「彩のきずな」

令和2年度、特A評価の彩のきずな。
また、全国食味コンクールでは84点の評価。

彩のきずなを栽培するTomozy's Farmは、特に子供たちに食べてもらいたいという思いから、「節減対象農薬83％減」、「化学肥料76％減」を実現。
安全に、おいしいお米をたべてほしいという想いが込められたお米になります。

特徴は、
なめらかな食感で、ほどよい甘みと旨さのバランスがとれたお米です。
冷めてもおいしく、お弁当やおにぎり等、様々な料理に合います。

まごころのお米屋さん「Tomozy's Farm」

農薬や化学肥料を極力つかわない栽培に取り組む「Tomozy's Farm」。
特別栽培米の「彩のきずな」や「コシヒカリ」、米粉用米などを栽培しています。

栽培には、肥料に米ぬかを使用し、竹酢液や酢を散布したり、海水をまいたりと安全安心の栽培に工夫を凝らしています。
海水に含まれるマグネシウムやミネラルには、食味をあげる働きがあり、うま味のあるお米に仕上がるそうです。

地産地消、安心安全をモットーに、子供からご年配の方までおいしく食べられるお米を目指し、 高齢者施設や保育園に出荷しているほか、直販も行っています。