菓子

川越の菓子・和菓子

川越は、名産さつまいもを使用した菓子が古くよりつくられています。芋羊羹に、大学芋、芋けんぴなど芋菓子はたくさんありますが、川越オリジナルは「いもせんべい」です。
また、川越は和菓子の街。当店では取り扱っていませんが、古くより続く和菓子屋さんが多くあります。

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