川越の醤油
川越には古くから続く醤油蔵「松本醤油商店」があります。全国的にも少なくなった木桶で仕込む醤油です。そんな江戸時代からつづく醤油蔵から、本格醤油をはじめ、ぽん酢醤油、ドレッシングなど、さまざまな美味しさが生まれています。
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