小江戸の伝統和菓子
さつまいもの町として知られる小江戸川越は、古くからさつまいもを使った和菓子が多く作られています。
「いもせんべい」をはじめとした川越のさつまいも和菓子。
その中で、手軽さが人気の「さつまチップ」です。
さつまチップは、さつまいもをチップ状に薄くスライスした和菓子。
パリッとした食感と、あっさりした甘味が後を引きます。
気軽につまめるのでおやつにぴったしです。
創業110年の老舗
いもせんべいをはじめとした 和菓子を製造する東洋堂は、さつまいも和菓子一筋110年の老舗です。
現在4代目となるご主人が、
代々続いている昔ながらの伝統菓子づくりをしつつ、
新しい味に挑戦をし続けています。
さつまチップのこだわり
さつまチップは、薄くスライスしたさつまいもを、
植物油で揚げ、
砂糖蜜をうすく塗って仕上げた和菓子です。
食感はパリッと、
甘味はしつこ過ぎず、
後味にはさつまいもの旨みが口に広がります。
さつまいもは食物繊維などの栄養が多い食物です。
さつまチップは、他のさつまいも和菓子同様に、
さつまいもの素材を活かした
体に優しい和菓子です。
さらに、全て人の手でつくられる伝統の製法で
つくられています。
| 商品名 | さつまチップ |
|---|---|
| 名称 | 油菓子 |
| 原材料 | さつまいも（国産）、砂糖、植物油脂、オリゴ糖、食塩 |
| 内容量 | 75g |
| サイズ | 幅160 × 高さ245 × 厚み45mm |
| 賞味期限 | 製造日より90日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存 |
| 注意事項 | 本製品工場では、乳、ごま、大豆を含む製品を製造しています。 |
| 栄養成分表示(100g当り） | 熱量468kcal / たんぱく質1.5g / 脂質16.8g / 炭水化物77.6g / 食塩相当量0.09g（推定値） |
| ブランド | （有）東洋堂 埼玉県川越市松江町2-6-9 |
